凍干機，全稱真空冷凍干燥機，是一種利用冷凍干燥技術（凍干技術） 將含水物質在低溫、真空環境下進行脫水處理的設備。

1.核心原理

預凍

一次干燥（升華干燥）

二次干燥（解吸干燥）

破空與出料

2.主要組成部分

凍干倉

擱板

真空系統

制冷系統

加熱系統

冷凝器（冷阱）

控制系統

其他輔助系統

循環系統

氣動/液壓系統

清洗系統（CIP）

滅菌系統（SIP）

充氣系統

3.凍干技術的優勢

最大限度保留活性

保持物理形態

延長保質期

重量輕、體積小

無添加劑

保持色、香、味

4.應用領域

制藥與生物制品

食品工業

化妝品與護膚品

科研領域

文物修復

5.常見品牌

東富龍

?楚天科技

IMA伊馬

GEA基伊埃

賽默飛世爾

?北京賽歐華創

新芝

泰事達

德國CHRIST

?博醫康

6.選購關鍵因素

應用領域

規模

物料特性

性能參數

自動化程度

合規性

特殊功能

品牌與服務

7.總之，凍干機是實現高品質、長保質期產品的關鍵設備。